Seguro que alguna vez habrás escuchado hablar de las ayudas ergogénicas. Pero, ¿sabes qué son realmente y para qué sirven? La hidratación y la manipulación de los hidratos de carbono, en función del horario y tipo de entrenamiento, son algunas de las mejores ayudas ergogénicas de las que puede disponer un deportista.
Sin embargo, ¿conoces qué tipo de suplementos nutricionales han demostrado ser eficaces como ayudas ergogénicas para el deportista y que pueden mejorar tu rendimiento? Desde Mundo Posgrado abordamos este tema hoy.
¿Qué son las ayudas ergogénicas y nutricionales?
H.M. Williams, en 1983, define las ayudas ergogénicas como un procedimiento o agente que mejora la producción de energía y proporciona al deportista una ventaja que le permite rendir por encima de lo que conseguiría con su habilidad natural o con el entrenamiento.
Actualmente, podemos definir las ayudas ergogénicas como cualquier técnica, método o sustancia de apoyo al deportista realizado con el fin de mejorar el rendimiento.
Estas ayudas pueden estar dirigidas a la mejora de alguna cualidad física (fuerza, velocidad, coordinación), mejora de la biomecánica, disminuir la ansiedad, reducir los temblores, control del peso, mejora de la actitud competitiva, disminución de la fatiga, mejora de la recuperación, entre otros.
Hoy día son muchas las ayudas ergogénicas disponibles y enfocadas a la mejora del rendimiento del deportista. Estas pueden clasificarse en mecánicas, fisiológicas, psicológicas, farmacológicas y nutricionales.
Como parte de las ayudas ergogénicas de tipo mecánico podemos encontrar la ropa transpirable, plantillas que mejoren nuestra pisada, zapatillas más ligeras etc., entre las ayudas de tipo fisiológico destacan la periodización adecuada del entrenamiento, el entrenamiento en altitud o incluso y dentro de lo que se conoce como doping, la recogida de sangre del deportista para después inyectarla en los días previos a la competición.
Las de tipo psicológico son de especial importancia, efectivas y necesarias; un ejemplo de éstas son los ánimos de los espectadores en una competición. Por otro lado, en el ámbito farmacológico las ayudas ergogénicas más conocidas y dentro del doping quizás sean los anabolizantes y otros fármacos como la hormona del crecimiento.
En el campo de la nutrición podemos dividir las ayudas ergogénicas en tres clases:
- Manipulación de la hidratación
- Manipulación de la dieta
- Uso de suplementos nutricionales
Hay que señalar que hoy día el número de suplementos nutricionales disponibles en el mercado y dirigidos a la mejora del rendimiento deportivo son incontables. Existen numerosos productos de moda cuya eficacia y seguridad no han sido demostradas en estudios científicos.
Al decir de la última revisión del Instituto Internacional de Nutrición Deportiva los suplementos nutricionales para deportistas pueden clasificarse, según la evidencia científica que apoya su uso y efectividad, en: aparentemente efectivos y seguros, posiblemente efectivos, evidencia insuficiente y aparentemente inefectivos y/o peligrosos.
De acuerdo con estas ayudas de tipo nutricional, existen numerosos mitos al respecto, según su utilización y eficacia. Al respecto, formaciones como el Máster online en Nutrición Deportiva de FiveStars, pretenden dar a conocer los tipos de suplementos nutricionales que han demostrado su eficacia científicamente y que por tanto podrían ser utilizados para la mejora del rendimiento de un deportista.
Máster online en Nutrición Deportiva de FiveStars
La Maestría en Nutrición Deportiva de FiveStars resulta una formación con clases en directo en la que sus profesores (expertos en nutrición y dietética aplicada al deporte) se encuentra en activo para enseñar a los alumnos los conocimientos básicos y avanzados de alimentación, nutrición, dietas y suplementación deportiva.
Diferenciándose de cualquier otro máster en nutrición deportiva, esta formación divide sus contenidos en tres áreas diferenciadas: la nutrición deportiva básica y dietética aplicada al deporte; la suplementación deportiva y la cocina fitness o saludable.
Cada vez somos más conscientes de que debemos seguir una alimentación sana y saludable, pero muchas veces no tenemos las herramientas o conocimientos suficientes para poder llevarla a cabo.
La alimentación es el principal problema de muchísimos ciudadanos, por lo que adquirir los conocimientos necesarios con los que prevenir problemas nutricionales responde a las necesidades de un amplio porcentaje de la población. El sector de la nutrición cuenta cada día con una mayor demanda, por lo que las posibilidades que ofrece son ilimitadas.
A través del Máster online en Nutrición Deportiva de FiveStars, los alumnos habrán completado una formación que les ha enriquecido en todos los planos que afectan a la nutrición en relación al rendimiento deportivo y estarán listos para demostrar los conocimientos en el mundo laboral como expertos en nutrición deportiva o entrenamiento deportivo.
