La Escuela de Management turístico, Ostelea, se prepara para participar un año más en la principal feria internacional de turismo, Fitur 2020.
Docentes a investigadores del centro participarán en el nuevo espacio dedicado al talento, Fitur Talent, además Javier de las Muelas, exitoso empresario y director del Máster en Dirección de Empresas de Food & Beverage online, impartirá demostraciones en directo de algunos de sus cócteles más exitosos.
Fitur 2020: Punto de encuentro global para los profesionales del turismo
Un año más, la Escuela de Turismo y Ocio Ostelea School of Tourism & Hospitality va a estar presente en Fitur 2020, la feria de turismo internacional que se celebra en Madrid del 22 al 26 de enero.
Fitur resulta el punto de encuentro global para los profesionales del turismo y la feria líder para los mercados receptivos y emisores de Iberoamérica.
En la edición anterior, Fitur ha batido récord de participación con 10.487 empresas de 165 países /regiones, 142.642 profesionales y 110.848 visitantes de público general.
Ostelea participará con un stand donde dará a conocer su actividad docente e investigadora, además de su diversificada oferta de programas especializados en el sector turístico y algunas de sus novedades para el año en curso. El centro estará en el pabellón 10 de IFEMA en el stand nº 10F26.
Como novedad a destacar este año en el stand de Fitur, el director del Máster en Dirección de Empresas Food & Beverage, el exitoso empresario, creador de tendencias, y propietario del Dry Martini, Javier de las Muelas, realizará una demostración de cocktails para degustar a todos los presentes, y aprovechará para presentar los valores más destacados de su programa en Ostelea. La sesión será el jueves 23 de 17h a 19h.
Otra de las novedades de Fitur en esta edición, es el espacio dedicado al talento, Fitur Talent. Ostelea contará en este sentido con otro stand en este espacio, donde presentará el Ostelea Tourism Day (OTD).
Ostelea Talent Day en Fitur 2020
Con el Ostelea Talent Day (OTD), la escuela canaliza las distintas vías que ofrece a los hoteles para la adquisición y desarrollo de talento en una sola acción.
El OTD tiene como objetivo detectar, y desarrollar el potencial de los directivos, técnicos y resto de empleados del establecimiento o cadena, con una orientación transformacional orientada al management.
OTD surge del compromiso firme de Ostelea en función de transformar la industria turística en general y el sector hotelero en particular, a través de la formación continuada, la preparación y la capacitación de sus alumnos para hacer frente a los retos y cambios que, como consecuencia de la globalización y del desarrollo tecnológico, se están produciendo en el sector.
Dentro del marco de Fitur Talent, la Escuela de Management Turístico participará en distintos paneles con parte de su claustro, uno de los principales valores de Ostelea.
El miércoles 22 a las 17h00h Arturo Cuenllas, director del Máster en Dirección Hotelera y Empresas de Restauración, moderará el panel titulado “Talento: dónde encontrarlo, cómo retenerlo”.
Feria líder para los mercados receptivos y emisores de Iberoamérica
El viernes 24, en horario de mañana, de 10:30 a 11:30, Claudio Milano, director de IDITUR y del Máster Universitario en Destinos Turísticos Sostenibles y Planificación Turística Territorial, debatirá como ponente en el foro sobre “Next Tourism Generation”, un proyecto liderado por Álvaro Carrillo de Albornoz, director del ITH.
Ese mismo día, el docente del campus de Madrid, Diego Santos, moderará el panel titulado “Longlife Learning: Nuevos Modelos” en el que participarán ponentes de empresas de referencia como Tourism Optimizer Platform, Palladium Hotel Group, Sercotel Hoteles y NH Hotels.
Para finalizar la participación de Ostelea en Fitur, el domingo 26 a las 11h, Sergio Gámiz, Área Manager de Ostelea presentará a todos los asistentes los principales valores de Ostelea, la oferta formativa, las diversas modalidades de estudio y el programa OTD dirigido a cadenas hoteleras fundamentalmente.
Ostelea School of Tourism & Hospitality.
