Envelope Twitter Facebook Linkedin Instagram
  • Noticias
    • Actualidad
    • Orientación
    • Universidades y Centros
  • Másters
    • Másters en Big Data
    • Másters en Business Intelligence
    • Másters en Ciberseguridad
    • Másters en Recursos Humanos
    • MBA´s
    • Másters en Gestión de Proyectos
    • Másters en Educación
    • Másters en Derecho
    • Másters en Medio Ambiente
    • Ver todos los Masters
  • Escuelas y Universidades
  • Rankings
    • Nacionales
    • Internacionales
  • Becas
    • Universitarias
    • No Universitarias
  • Asesoramiento
Menú
  • Noticias
    • Actualidad
    • Orientación
    • Universidades y Centros
  • Másters
    • Másters en Big Data
    • Másters en Business Intelligence
    • Másters en Ciberseguridad
    • Másters en Recursos Humanos
    • MBA´s
    • Másters en Gestión de Proyectos
    • Másters en Educación
    • Másters en Derecho
    • Másters en Medio Ambiente
    • Ver todos los Masters
  • Escuelas y Universidades
  • Rankings
    • Nacionales
    • Internacionales
  • Becas
    • Universitarias
    • No Universitarias
  • Asesoramiento
Inicio»Noticias de Masters y Posgrados»Actualidad
Actualidad

Ostelea presenta Máster en Dirección de Empresas de Food & Beverage

Webp.net resizeimage
Compartir
Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email

Ostelea, Escuela Universitaria Internacional de Management Turístico, presentó recientemente a profesionales del sector en Barcelona el Máster en Dirección de Empresas de Food & Beverage, dirigido por Javier de las Muelas, Founder & CEO de Dry Martini Organization.

ostelea business school food and beverageLa división de Planeta Formación y Universidades en el edificio Grupo Planeta, al que pertenece la Escuela Internacional de Management Turístico Ostelea, fue sede de la presentación, la cual contó con la presencia de Javier de las Muelas, director del Máster.

Tabla de contenidos

  • Máster en Dirección de Empresas de Food & Beverage
    • Máster Executive en Dirección Hotelera, Empresas de Restauración y Food & Beverage Online

Máster en Dirección de Empresas de Food & Beverage

Según palabras del propio director del programa, el Máster en Dirección de Empresas de Food & Beverage, enfoca la formación no sólo desde las áreas de actuación, sino desde la realidad del día a día.

“Y todo ello sin olvidarnos de la pasión, del conocimiento del trato personal y de la singularidad que tienen los bares y restaurantes donde servir es el arte supremo”, agrega.

Durante el acto de presentación tuvo lugar una mesa redonda, donde los profesores implicados en este proyecto y profesionales en activo como Mireia Marimón, Juan Mediavilla, Domingo Hidalgo y Gerard Acereda, comentaron sus áreas de actuación y especialidades.

Asimismo, aspectos como la gestión de equipo, innovación y creatividad en la cocina, los nuevos modelos de liderazgo, la gestión de marca del establecimiento, la motivación de los trabajadores y eficacia financiera en la búsqueda de la rentabilidad, fueron otros de los temas que se abordaron durante la mesa.

En este sentido, Javier de las Muelas resaltó que “lo más importante es convertir nuestra pasión por este sector para que obtenga la rentabilidad requerida”.

Por su parte, Mireia Marimón, profesora del Máster y responsable de RRHH/RSC/HRBP/Talento y Desarrollo en Ostelea, explicó la importancia de las personas como el activo más relevante en la restauración.

“Desde el Máster les ayudaremos en la gestión de personas, selección y formación; y en habilidades directivas y de liderazgo donde descubrir su propio autoconocimiento”, expresó.

El codirector del Máster y fundador de Eating-Hoteling Company, Domingo Hidalgo, ha remarcado la importancia de estar bien formado para que los proyectos salgan adelante. De la misma forma, incide en la idea de que en este programa se dan las herramientas para que un negocio sea viable, siempre enfocado a la experiencia del cliente.

Máster Executive en Dirección Hotelera, Empresas de Restauración y Food & Beverage Online

El Máster en Dirección de Empresas de Food & Beverage de Ostelea comienza en el mes de octubre. La formación es online, compuesta por cinco módulos y con una duración de 9 meses.

Además de los temas anteriormente mencionados, brinda ciclos de encuentros con directivos y profesionales de reconocidas empresas de restauración.

En palabras de la directora académica de los programas máster de Ostelea (Campus Barcelona, Madrid y Online), Gema Sotoca, es una satisfacción detectar una necesidad en el mercado “y componer un programa que satisfaga las necesidades reales y rodearnos de los mejores profesionales del sector que traen a las aulas todos su conocimiento”.

Finalizando la presentación, se organizó un cóctel servido por el equipo de Dry Martini Barcelona en el que participaron profesores, la comunidad académica de Ostelea, alumnos y profesionales del sector de la restauración.

Ostelea School of Tourism & Hospitality.

Compartir Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr WhatsApp Email
Artículo anteriorConoce la Universidad de Verano UDIMA 2019
Siguiente articulo La importancia del primer trabajo
Juan Rodríguez
  • Website
  • Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn

Soy experto en redacción de contenidos web de educación, especialmente en cuestiones de máster y posgrado. Durante años he trabajado en empresas periodísticas y del sector académico escribiendo contenidos de interés.

Artículos Relacionados

¿Qué significa un modelo de negocio sostenible?

Fundamentos de los modelos de negocio sostenibles

doble titulación de ENEB

Listado de máster doble titulación de ENEB en el área de empresa

personal de alta dirección

¿Qué estudiar para ser personal de alta dirección?

titulación de ENEB

Qué titulación de ENEB obtengo tras finalizar un máster

Masters
Rankings
Masters

Estás buscando Masters con las siguientes características:

Metodología

Selecciona la metodología de estudio del curso que buscas

Áreas

Marca el área en el que tengas interés

Tipo de curso

Selecciona una titulación

Precios

Selecciona un rango de precios

*Información básica sobre el tratamiento de datos personales conforme al RGPD (UE) 2016/679 y a la LOPDGDD 3/2018. Responsable: MUNDOPOSTGRADO, S.L. Finalidad: Contactar con el interesado. Atender las peticiones de información recibidas y responder las consultas planteadas. Enviar comunicaciones comerciales electrónicas sobre másters o programas de posgrado. Legitimación: Consentimiento del interesado. Destinatarios: Escuelas de negocios y universidades que ofrecen formación de máster o cualquier otro programa de posgrado. Instituciones públicas y/o privadas que ofrecen becas para máster o posgrado. No se cederán datos a otros terceros, salvo obligación legal. Derechos: Tiene derecho a acceder, rectificar y suprimir sus datos, así como otros derechos, indicados en la información adicional, que puede ejercer dirigiéndose a la dirección del responsable del tratamiento en [email protected] Información adicional: Puede consultar la información adicional y detallada sobre Protección de Datos en las cláusulas anexas que se encuentran en https://www.mundoposgrado.com/politica-de-privacidad

Rankings

Estás buscando Rankings con las siguientes características:

Temas

Titulación

Año

Ámbito

*Información básica sobre el tratamiento de datos personales conforme al RGPD (UE) 2016/679 y a la LOPDGDD 3/2018. Responsable: MUNDOPOSTGRADO, S.L. Finalidad: Contactar con el interesado. Atender las peticiones de información recibidas y responder las consultas planteadas. Enviar comunicaciones comerciales electrónicas sobre másters o programas de posgrado. Legitimación: Consentimiento del interesado. Destinatarios: Escuelas de negocios y universidades que ofrecen formación de máster o cualquier otro programa de posgrado. Instituciones públicas y/o privadas que ofrecen becas para máster o posgrado. No se cederán datos a otros terceros, salvo obligación legal. Derechos: Tiene derecho a acceder, rectificar y suprimir sus datos, así como otros derechos, indicados en la información adicional, que puede ejercer dirigiéndose a la dirección del responsable del tratamiento en [email protected] Información adicional: Puede consultar la información adicional y detallada sobre Protección de Datos en las cláusulas anexas que se encuentran en https://www.mundoposgrado.com/politica-de-privacidad

¿Quieres estudiar un Máster?
Te asesoramos gratis

*Información básica sobre el tratamiento de datos personales conforme al RGPD (UE) 2016/679 y a la LOPDGDD 3/2018. Responsable: MUNDOPOSTGRADO, S.L. Finalidad: Contactar con el interesado. Atender las peticiones de información recibidas y responder las consultas planteadas. Enviar comunicaciones comerciales electrónicas sobre másters o programas de posgrado. Legitimación: Consentimiento del interesado. Destinatarios: Escuelas de negocios y universidades que ofrecen formación de máster o cualquier otro programa de posgrado. Instituciones públicas y/o privadas que ofrecen becas para máster o posgrado. No se cederán datos a otros terceros, salvo obligación legal. Derechos: Tiene derecho a acceder, rectificar y suprimir sus datos, así como otros derechos, indicados en la información adicional, que puede ejercer dirigiéndose a la dirección del responsable del tratamiento en [email protected] Información adicional: Puede consultar la información adicional y detallada sobre Protección de Datos en las cláusulas anexas que se encuentran en https://www.mundoposgrado.com/politica-de-privacidad

¿Hablamos?

  • España: +34 91 737 88 43
  • México: +52 55 416 476 01
  • Colombia: +57 1 508 850 7
  • +34 638 88 17 54
    • Mundoposgrado 2023. Todos los derechos reservados.
      Aviso legal | Política de privacidad | Política de cookies | Contacto | Carreras Universitarias

Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

Gestionar el consentimiento de las cookies
Para ofrecer las mejores experiencias, utilizamos tecnologías como las cookies para almacenar y/o acceder a la información del dispositivo. El consentimiento de estas tecnologías nos permitirá procesar datos como el comportamiento de navegación o las identificaciones únicas en este sitio. No consentir o retirar el consentimiento, puede afectar negativamente a ciertas características y funciones.
Funcional Siempre activo
El almacenamiento o acceso técnico es estrictamente necesario para el propósito legítimo de permitir el uso de un servicio específico explícitamente solicitado por el abonado o usuario, o con el único propósito de llevar a cabo la transmisión de una comunicación a través de una red de comunicaciones electrónicas.
Preferencias
El almacenamiento o acceso técnico es necesario para la finalidad legítima de almacenar preferencias no solicitadas por el abonado o usuario.
Estadísticas
El almacenamiento o acceso técnico que es utilizado exclusivamente con fines estadísticos. El almacenamiento o acceso técnico que se utiliza exclusivamente con fines estadísticos anónimos. Sin un requerimiento, el cumplimiento voluntario por parte de tu Proveedor de servicios de Internet, o los registros adicionales de un tercero, la información almacenada o recuperada sólo para este propósito no se puede utilizar para identificarte.
Marketing
El almacenamiento o acceso técnico es necesario para crear perfiles de usuario para enviar publicidad, o para rastrear al usuario en una web o en varias web con fines de marketing similares.
Administrar opciones Gestionar los servicios Gestionar proveedores Leer más sobre estos propósitos
Ver preferencias
{title} {title} {title}