Máster en Nutrición y Salud & Máster en Coaching Deportivo de ISEB (Certificación Universitaria)
El Máster en Nutrición y Salud y Máster en Coaching Deportivo es un programa formativo integral que combina dos áreas fundamentales para el bienestar y el rendimiento humano. Este doble máster brinda a los estudiantes la oportunidad de adquirir un profundo conocimiento de la nutrición y su impacto en la salud, así como desarrollar habilidades avanzadas en el ámbito del coaching deportivo. Los alumnos aprenderán a evaluar la nutrición, planificar dietas equilibradas, motivar y guiar a los atletas hacia su máximo potencial.
Con este doble máster, los graduados estarán preparados para trabajar como nutricionistas deportivos, entrenadores personales especializados en nutrición, y desempeñarse en roles de liderazgo en programas de prevención y promoción de la salud.
El Máster en Nutrición y Salud & Máster en Coaching Deportivo ofrece una formación integral y relevante en dos campos en creciente demanda, brindando a los graduados oportunidades profesionales en los ámbitos de la nutrición, la salud y el deporte.
Estudiando en ISEB recibirás el asesoramiento de expertos y tutores que, junto con la metodología de estudio, asegurarán tu éxito profesional.
OBJETIVOS
- Adquirir un profundo conocimiento de los principios de la nutrición y su relación con la salud.
- Desarrollar habilidades de liderazgo y gestión del talento en el ámbito deportivo.
- Aprender técnicas de comunicación efectiva y establecer relaciones de confianza con los atletas y clientes.
- Desarrollar competencias para trabajar como nutricionista y promover estilos de vida saludables.
- Adquirir habilidades en el análisis del rendimiento deportivo y la evaluación de las necesidades individuales de los atletas.
- Obtener conocimientos en planificación y periodización del entrenamiento deportivo.
- Familiarizarse con la psicología del deporte y su aplicación en el coaching deportivo.
- Aprender estrategias de coaching efectivas para motivar y guiar a los atletas hacia su máximo potencial.
- Comprender la fisiología del ejercicio y la nutrición deportiva para optimizar el rendimiento atlético.
- Desarrollar habilidades para evaluar la nutrición y planificar dietas equilibradas que promuevan la salud y el bienestar.
A QUIÉN VA DIRIGIDO
-
Graduados en nutrición y dietética que deseen especializarse en la aplicación de la nutrición en el ámbito deportivo.
-
Profesionales de la salud que busquen ampliar sus conocimientos en nutrición y su relación con la salud.
-
Graduados en ciencias del deporte y educación física que deseen obtener habilidades avanzadas en coaching deportivo y nutrición deportiva.
-
Profesionales que deseen combinar los campos de la nutrición y el coaching deportivo para trabajar en el ámbito del bienestar, la salud y el rendimiento deportivo.
-
Graduados en psicología interesados en aplicar la psicología del deporte y el coaching en el ámbito deportivo.
-
Entrenadores deportivos en ejercicio que busquen mejorar sus habilidades de coaching y adquirir conocimientos especializados en nutrición para optimizar el rendimiento de sus atletas.
REQUISITOS
Para poder acceder a nuestros Másters y Programas de Desarrollo Directivo, los solicitantes deberán cumplir los siguientes requisitos:
- Estar en posesión de un título de Grado, Arquitectura, Ingeniería Superior o Técnica, Licenciatura, Diplomatura u otro título.
- Profesionales con proyección profesional en el puesto desempeñado.
- Estudiantes cursando una carrera universitaria o estudios superiores equivalentes.
En el caso que no cumplas con ninguna de las condiciones anteriores, por favor contacta con la escuela y el departamento de admisiones valorará tu caso particular.
TITULACIÓN
Al finalizar tus estudios, obtendrás una doble titulación expedida por el Instituto Superior Europeo de Barcelona, avalada y certificada por la Universidad Isabel I: • Máster en Nutrición y Salud & Máster en Coaching Deportivo. • ISEB English Program Certificate. Todos nuestros programas formativos vienen acompañados de un curso opcional de inglés nivel Business, el cual te permitirá desenvolverte en un entorno laboral internacional.TEMARIO
El Máster en Nutrición y Salud & Máster en Coaching Deportivo se constituye por el siguiente temario:
MÓDULO 1. NECESIDADES NUTRICIONALES Y NUTRIENTES
Tema 1. Clasificación de alimentos y nutrientes.
Tema 2. El sistema digestivo
Tema 3. Requerimientos nutricionales
Tema 4. Hidratos de carbono
Tema 5. Lípidos
Tema 6. Proteínas
Tema 7. Vitaminas
Tema 8. Minerales
Tema 9. Fibra
Tema 10. Agua
MÓDULO 2. ESTUDIO DE LOS ALIMENTOS
Tema 1. Valor nutritivo y composición de los alimentos
Tema 2. Manipulación de los alimentos
Tema 3. Tratamiento culinario de los alimentos
Tema 4. Conservación de los alimentos
Tema 5. Tabla de composición de alimentos y su etiquetado
Tema 6. Dieta mediterránea
MÓDULO 3. ASPECTOS NUTRICIONALES Y DIETÉTICOS DURANTE EL CICLO DE VIDA
Tema 1. La dieta equilibrada
Tema 2. Evaluación del estado nutricional
Tema 3. Aspectos dietéticos y nutricionales durante el embarazo y la lactancia
Tema 4. Aspectos dietéticos y nutricionales en el lactante
Tema 5. Aspectos dietéticos y nutricionales en la infancia
Tema 6. Aspectos dietéticos y nutricionales en la adolescencia
Tema 7. Aspectos dietéticos y nutricionales en la tercera edad
Tema 8. Nutrición deportiva. Suplementos para deportistas
MÓDULO 4. NUTRICIÓN Y PATOLOGÍAS
Tema 1. Nutrición y cáncer
Tema 2. Nutrición y diabetes
Tema 3. Nutrición y patologías
Tema 4. Nutrición y sistema inmunitario
Tema 5. Nutrición y enfermedades degenerativas del sistema nervioso
Tema 6. Nutrición y obesidad
Tema 7. Alergias e Intolerancias alimentarias
Tema 8. Otras patologías relacionadas con lo alimentos
MÓDULO 5. POLÍTICAS ALIMENTARIAS
Tema 1. Alimentación en el mundo y salud pública
Tema 2. Organismos Internacionales y salud global
Tema 3. Alimentación sostenible
Tema 4. Políticas de alimentación y nutrición
Tema 5. Formulación y gestión de proyectos de cooperación al desarrollo
Tema 6. Gestión y comunicación de crisis alimentarias
MÓDULO 6. EDUCACIÓN NUTRICIONAL y PSICOLOGÍA DE LA SALUD
Tema 1. Educación alimentaria y nutricional
Tema 2. Proyecto de educación nutricional: Diseño, objetivos y elaboración
Tema 3. Guías alimentarias: Guía para hacer una compra sana
Tema 4. Métodos de evaluación de la actividad física
Tema 5. Factores y variables psicológicas determinantes en los hábitos alimenticios.
Tema 6. Trastornos de la conducta alimentaria
Tema 7. Estrategias psicológicas para la modificación de la conducta alimentaria
Tema 8. Técnicas de comunicación social para el especialista en salud
MÓDULO 7. ALIMENTACIÓN COLECTIVA
Tema 1. Evolución histórica de la restauración colectiva
Tema 2. Servicios y sistemas de producción
Tema 3. Cocina: Diseño, organización y funciones
Tema 4. Diseño y planificación de menús
Tema 5. Modelos de restauración colectiva sostenible
Tema 6. Seguridad, higiene y manipulación de alimentos
MÓDULO 8. NUEVAS TENDENCIAS EN ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN
Tema 1. Alimentos ecológicos
Tema 2. Alimentos funcionales
Tema 3. Alimentos transgénicos
Tema 4. Dieta vegetariana y dieta vegana
Tema 5. Dieta paleolítica, dieta cetogénica y ayuno intermitente
Tema 6. Nuevas tecnologías aplicadas a la nutrición humana
MÓDULO 9. COACHING NUTRICIONAL
Tema 1. Coaching: bases y fundamentos
Tema 2. Tipos de coaching y coaching en las organizaciones
Tema 3. Proceso de coaching y metodologías
Tema 4. Marco teórico y otras herramientas para el coaching
Tema 5. Coaching Nutricional
MÓDULO 10. COACHING DEPORTIVO
Tema 1. Coaching Deportivo. Concepto y orígenes
Tema 2. El entrenador: Coach
Tema 3. El entrenamiento
Tema 4. El alto rendimiento y el coaching
Tema 5. Herramientas de evaluación del coaching deportivo
MÓDULO 11. ELEMENTOS PARA LA PRÁCTICA DEPORTIVA
Tema 1. Valores y beneficios del deporte
Tema 2. Conciencia personal y grupal
Tema 3. Gestión de las emociones
Tema 4. Cuerpo, mente y deporte
Tema 5. Líder y liderazgo
MÓDULO 12. TÉCNICAS MOTIVACIONALES Y ESTABLECIMIENTO DE METAS
Tema 1. Técnicas Individuales
Tema 2. Técnicas de equipo
Tema 3. Las metas en el deporte
Tema 4. Preparación para alcanzar la meta
Tema 5. El nivel de activación como variable fundamental
MÓDULO 13. COACHING DEPORTIVO, OTRAS DISCIPLINAS Y OTROS CONTEXTOS
Tema 1. Coaching y psicología del deporte
Tema 2. Coaching, mentoring, inteligencia emocional y PNL
Tema 3. Coaching y entorno del deportista
Tema 4. Coaching y retirada deportiva
MÓDULO 14. PRACTITIONER EN PNL
Tema 1. Introducción a la PNL
Tema 2. Presuposiciones de la PNL, feedback y objetivos
Tema 3. Sistemas representacionales, accesos oculares, empatía, rapport y claves sensoriales
Tema 4. Metamodelo del lenguaje, calibración, estado asociado / disociado y anclajes
Tema 5. Submodalidades, hipnosis e inteligencia emocional
Tema 6. Resolución de conflictos, metáforas, modelo POPS avanzado y las creencias
MÓDULO 15. INTELIGENCIA EMOCIONAL
Tema 1. La inteligencia emocional
Tema 2. Las emociones y la educación emocional
Tema 3. Competencias emocionales
Tema 4. Eficacia organizativa
Tema 5. La inteligencia emocional grupal
Tema 6. El liderazgo emocional y la gestión de equipos
MÓDULO 16. HABILIDADES COMUNICATIVAS
Tema 1. El proceso comunicativo
Tema 2. Estilos de comunicación y estrategias
Tema 3. Aptitudes de comunicación
Tema 4. Optimización de recursos comunicativos
MÓDULO 17. MINDFULNESS EN EL DEPORTE
Tema 1. Introducción al Mindfulness
Tema 2. Técnicas e intervenciones
Tema 3. Mindfulness en el deporte
Tema 4. Conceptualización del estrés
Tema 5. Acercamiento al concepto de estrés laboral
Tema 6. Síndrome del Burnout: el agotamiento laboral
COMPETENCIAS
Skill Acquisition – Habilidades Obtenidas Hard skills
- Conocimientos en metodologías ágiles: habilidad para aplicar técnicas ágiles en el desarrollo de proyectos.
- Competencias en diseño thinking: habilidad para resolver problemas complejos mediante el uso de técnicas de diseño thinking, que permiten identificar necesidades y oportunidades de innovación en los procesos empresariales.
- Conocimientos en herramientas digitales: habilidad para manejar diferentes herramientas digitales que se utilizan en los procesos de innovación y transformación digital, tales como plataformas de gestión de proyectos, software de análisis de datos, herramientas de automatización, entre otros.
Soft skills
- Creatividad: para poder idear soluciones innovadoras y pensar fuera de lo convencional.
- Adaptabilidad: para poder afrontar cambios constantes en un entorno digital en constante evolución.
- Trabajo en equipo: para poder colaborar con otros profesionales con distintas habilidades y perspectivas, y lograr objetivos en conjunto.
MÁS DETALLES
El Máster en Nutrición y Salud & Máster en Coaching Deportivo te aporta el conocimiento y las capacidades necesarias para desarrollar tu carrera como:
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Nutricionista deportivo: Trabajar con atletas y equipos deportivos para desarrollar planes de nutrición personalizados que optimicen su rendimiento y recuperación.
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Coordinador de programas de prevención y promoción de la salud: Diseñar y dirigir programas de prevención de enfermedades y promoción de la salud en comunidades, empresas u organizaciones.
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Consultor en nutrición deportiva: Asesorar a empresas y organizaciones deportivas en la planificación de programas de nutrición y bienestar para sus atletas y empleados.
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Asesor en salud y bienestar: Trabajar en entidades de salud y bienestar, brindando orientación y apoyo en términos de nutrición y estilo de vida saludable.
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Entrenador personal especializado en nutrición: Brindar asesoramiento integral a clientes individuales en términos de entrenamiento físico y nutrición para lograr sus objetivos de salud y rendimiento.
Déjanos tus datos y un asesor experto se pondrá en contacto contigo sin compromiso:
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