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Máster en Nutrición y Salud & Coaching, Inteligencia Emocional y PNL de ISEB (Certificación Universitaria)

¿Te asesoramos?
Máster en Nutrición y Salud & Coaching

El Máster en Nutrición y Salud & Máster en Coaching, Inteligencia Emocional y PNL te facilitará las herramientas para convertirte en un profesional de la salud, la nutrición y el acompañamiento emocional, contribuyendo en la mejora del bienestar y de la calidad de vida de los pacientes o clientes con los que trabajes.

Con este Doble Máster, te formarás en nutrición humana siendo capaz de diseñar y ejecutar un plan nutricional adaptado a cada perfil. Asimismo, desarrollarás las herramientas más actuales para la consecución de metas y objetivos aprendiendo a acompañar a tus pacientes y/o clientes a través del Coaching, la Inteligencia Emocional o la PNL (Programación Neurolingüística).

Estudiando en ISEB recibirás el asesoramiento de expertos y tutores que, junto con la metodología de estudio, asegurarán tu éxito profesional.

INSTITUCIÓN: ISEB - Instituto Superior Europeo de Barcelona
ÁREA: Másters en Administración de Empresas, Másters en Ciencias de la Salud, Másters en Coaching, Másters en Nutrición
TIPO DE CURSO: Másters Propios
METODOLOGÍA: Másters Online
INICIO: Abierto
DURACIÓN: 12 meses
PRECIO OFICIAL: 21.900€
PRECIO CON BECA: 1.800€
 

OBJETIVOS

 
  • Formar expertos con conocimientos sólidos de nutrición, salud y las distintas patologías asociadas, a efectos de establecer adecuadas prescripciones terapéuticas de alimentos
  • Adquirir habilidades comunicativas para saber cómo transmitir los conocimientos desde el rigor científico
  • Saber integrar los conocimientos adquiridos sobre las particularidades funcionales de nuestro sistema digestivo
  • Aprender a diseñar y evaluar acciones de mejora en la elaboración de dietas y planes alimenticios en las distintas etapas evolutivas de la población afectada
  • Conocer el efecto que tienen las propiedades nutritivas, físicas, químicas, microbiológicas y funcionales de los alimentos en nuestro organismo
  • Saber diseñar, gestionar y ejecutar un programa de intervención nutricional, identificando previamente los elementos sociales, demográficos y epidemiológicos del entorno
  • Obtener las herramientas para el autoconocimiento personal y profesional, y aprender a transmitirlas a los equipos y a las personas.
  • Desarrollar y perfeccionar las habilidades directivas y técnicas de gestión de recursos, tanto humanos como materiales.
  • Mejorar el proceso de comunicación mediante técnicas y habilidades que te permitirán lograr tus metas con mayor efectividad.

A QUIÉN VA DIRIGIDO

 

El Máster en Nutrición y Salud & Máster en Coaching, Inteligencia Emocional y PNL se dirige a todos aquellos profesionales y graduados en Ciencias de la Salud y todo tipo de perfiles que estén interesados en ampliar sus conocimientos sobre nutrición y acompañamiento contribuyendo así a una mejora de la salud a través de la promoción de hábitos saludables.

REQUISITOS

 

Para poder acceder a nuestros Másters y Programas de Desarrollo Directivo, los solicitantes deberán cumplir los siguientes requisitos:

  • Estar en posesión de un título de Grado, Arquitectura, Ingeniería Superior o Técnica, Licenciatura, Diplomatura u otro título.
  • Profesionales con proyección profesional en el puesto desempeñado.
  • Estudiantes cursando una carrera universitaria o estudios superiores equivalentes.

En el caso que no cumplas con ninguna de las condiciones anteriores, por favor contacta con la escuela y el departamento de admisiones valorará tu caso particular.

TITULACIÓN

  Al finalizar tus estudios, obtendrás una doble titulación expedida por el Instituto Superior Europeo de Barcelona, avalada y certificada por la Universidad Isabel I: • Máster en Nutrición y Salud & Máster en Coaching, Inteligencia Emocional y PNL. • ISEB English Program Certificate. Todos nuestros programas formativos vienen acompañados de un curso opcional de inglés nivel Business, el cual te permitirá desenvolverte en un entorno laboral internacional.

TEMARIO

 

El Máster en Nutrición y Salud + Máster en Coaching, Inteligencia Emocional y PNL se constituye por el siguiente temario:

MÓDULO 1. NECESIDADES NUTRICIONALES Y NUTRIENTES

Tema 1. Clasificación de alimentos y nutrientes.

Tema 2. El sistema digestivo

Tema 3. Requerimientos nutricionales

Tema 4. Hidratos de carbono

Tema 5. Lípidos

Tema 6. Proteínas

Tema 7. Vitaminas

Tema 8. Minerales

Tema 9. Fibra

Tema 10. Agua

MÓDULO 2. ESTUDIO DE LOS ALIMENTOS

Tema 1. Valor nutritivo y composición de los alimentos

Tema 2. Manipulación de los alimentos

Tema 3. Tratamiento culinario de los alimentos

Tema 4. Conservación de los alimentos

Tema 5. Tabla de composición de alimentos y su etiquetado

Tema 6. Dieta mediterránea

MÓDULO 3. ASPECTOS NUTRICIONALES Y DIETÉTICOS DURANTE EL CICLO DE VIDA

Tema 1. La dieta equilibrada

Tema 2. Evaluación del estado nutricional

Tema 3. Aspectos dietéticos y nutricionales durante el embarazo y la lactancia

Tema 4. Aspectos dietéticos y nutricionales en el lactante

Tema 5. Aspectos dietéticos y nutricionales en la infancia

Tema 6. Aspectos dietéticos y nutricionales en la adolescencia

Tema 7. Aspectos dietéticos y nutricionales en la tercera edad

Tema 8. Nutrición deportiva. Suplementos para deportistas

MÓDULO 4. NUTRICIÓN Y PATOLOGÍAS

Tema 1. Nutrición y cáncer

Tema 2. Nutrición y diabetes

Tema 3. Nutrición y patologías

Tema 4. Nutrición y sistema inmunitario

Tema 5. Nutrición y enfermedades degenerativas del sistema nervioso

Tema 6. Nutrición y obesidad

Tema 7. Alergias e Intolerancias alimentarias

Tema 8. Otras patologías relacionadas con lo alimentos

MÓDULO 5. POLÍTICAS ALIMENTARIAS

Tema 1. Alimentación en el mundo y salud pública

Tema 2. Organismos Internacionales y salud global

Tema 3. Alimentación sostenible

Tema 4. Políticas de alimentación y nutrición

Tema 5. Formulación y gestión de proyectos de cooperación al desarrollo

Tema 6. Gestión y comunicación de crisis alimentarias

MÓDULO 6. EDUCACIÓN NUTRICIONAL y PSICOLOGÍA DE LA SALUD

Tema 1. Educación alimentaria y nutricional

Tema 2. Proyecto de educación nutricional: Diseño, objetivos y elaboración

Tema 3. Guías alimentarias: Guía para hacer una compra sana

Tema 4. Métodos de evaluación de la actividad física

Tema 5. Factores y variables psicológicas determinantes en los hábitos alimenticios.

Tema 6. Trastornos de la conducta alimentaria

Tema 7. Estrategias psicológicas para la modificación de la conducta alimentaria

Tema 8. Técnicas de comunicación social para el especialista en salud

MÓDULO 7. ALIMENTACIÓN COLECTIVA

Tema 1. Evolución histórica de la restauración colectiva

Tema 2. Servicios y sistemas de producción

Tema 3. Cocina: Diseño, organización y funciones

Tema 4. Diseño y planificación de menús

Tema 5. Modelos de restauración colectiva sostenible

Tema 6. Seguridad, higiene y manipulación de alimentos

MÓDULO 8. NUEVAS TENDENCIAS EN ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN

Tema 1. Alimentos ecológicos

Tema 2. Alimentos funcionales

Tema 3. Alimentos transgénicos

Tema 4. Dieta vegetariana y dieta vegana

Tema 5. Dieta paleolítica, dieta cetogénica y ayuno intermitente

Tema 6. Nuevas tecnologías aplicadas a la nutrición humana

MÓDULO 9. COACHING NUTRICIONAL

Tema 1. Coaching: bases y fundamentos

Tema 2. Tipos de coaching y coaching en las organizaciones

Tema 3. Proceso de coaching y metodologías

Tema 4. Marco teórico y otras herramientas para el coaching

Tema 5. Coaching Nutricional

MÓDULO 10. INTELIGENCIA EMOCIONAL

Tema 1. La inteligencia emocional

Tema 2. Las emociones y la educación emocional

Tema 3. Competencias emocionales

Tema 4. Eficacia organizativa

Tema 5. La inteligencia emocional grupal

Tema 6. El liderazgo emocional y la gestión de equipos

MÓDULO 11. INTELIGENCIA EMOCIONAL EN LAS ORGANIZACIONES

Tema 1. El poder del autoconocimiento

Tema 2. Conciencia emocional

Tema 3. Regulación y autonomía emocional

Tema 4. Aplicación de la IE para la mejora de la satisfacción laboral

MÓDULO 12. PRACTITIONER EN PNL

Tema 1. Introducción a la PNL

Tema 2. Presuposiciones de la PNL, feedback y objetivos

Tema 3. Sistemas representacionales, accesos oculares, empatía, rapport y claves sensoriales

Tema 4. Metamodelo del lenguaje, calibración, estado asociado / disociado y anclajes

Tema 5. Submodalidades, hipnosis e inteligencia emocional

Tema 6. Resolución de conflictos, metáforas, modelo POPS avanzado y las creencias

MÓDULO 13. GESTIÓN DE EQUIPOS

Tema 1. Equipos de trabajo: aspectos contextuales

Tema 2. Dirigir/Gestionar un equipo de trabajo

Tema 3. Empowerment: conseguir lo mejor de tu equipo y colaboradores

Tema 4. Dirigir tu equipo con eficacia: estrategias

MÓDULO 14. COMUNICACIÓN CORPORATIVA

Tema 1. Identidad corporativa

Tema 2. La comunicación interna

Tema 3. Liderazgo y comunicación

Tema 4. La marca y su valor

Tema 5. Responsabilidad Social Corporativa

Tema 6. Comunicación de crisis

Tema 7. Medios de comunicación

Tema 8. Las nuevas tecnologías y la comunicación online

MÓDULO 15. HERRAMIENTAS DE NEGOCIACIÓN

Tema 1. La Negociación: definición y características

Tema 2. Estrategias y tipos principales de negociación

Tema 3. Fases de la negociación

Tema 4. Tácticas de negociación: de desarrollo y de presión

Tema 5. Negociaciones internacionales

Tema 6. Negociaciones colectivas: definición y características

MÓDULO 16. GESTIÓN DE LOS RRRHH

Tema 1. Las organizaciones

Tema 2. Dirección y gestión de recursos humanos

Tema 3. Análisis y descripción de puestos de trabajo

Tema 4. Reclutamiento y selección de personal

Tema 5. Formación

Tema 6. Evaluación del rendimiento y retribuciones

MÓDULO 17. RELACIONES PÚBLICAS

Tema 1. Introducción a las relaciones públicas

Tema 2. Las relaciones públicas como proceso estratégico

Tema 3. Relaciones públicas internas

Tema 4. Relaciones públicas externas (prensa)

Tema 5. Organización de eventos

MÓDULO 18. RESPONSABILIDAD SOCIAL CORPORATIVA

Tema 1. Introducción a la Responsabilidad Social Corporativa

Tema 2. Grupos de interés o stakeholders

Tema 3. Comunicación y transparencia

Tema 4. Ámbitos de actuación

Tema 5. Componentes de la gestión de la RSC

Tema 6. Medición de la RSC

COMPETENCIAS

 

Skill Acquisition – Habilidades Obtenidas Hard skills

  • Análisis de datos: los profesionales del Marketing Search deben tener habilidades sólidas de análisis de datos para evaluar el rendimiento de las campañas publicitarias y realizar mejoras basadas en datos.
  • Conocimiento técnico: el marketing de búsqueda requiere conocimientos técnicos en áreas como SEO, PPC y análisis web. Adquirir habilidades en estas áreas para poder crear estrategias efectivas.
  • Gestión de proyectos: el marketing de búsqueda a menudo involucra múltiples equipos y procesos, por lo que es importante que los participantes aprendan habilidades de gestión de proyectos para poder coordinar y dirigir proyectos complejos de manera efectiva.

Soft skills

  • Comunicación efectiva: En el mundo del marketing search, es importante poder comunicarse de manera clara y efectiva con los clientes, el equipo y los proveedores. La capacidad de escuchar, sintetizar información y transmitirla de manera concisa es esencial.
  • Pensamiento analítico: El análisis de datos y la toma de decisiones basadas en datos son fundamentales en el marketing search. Por lo tanto, tener habilidades analíticas sólidas, como la capacidad de interpretar y aplicar datos para obtener información valiosa, es crucial para el éxito.
  • Adaptabilidad: El mundo del marketing search es dinámico y en constante cambio. Los algoritmos de búsqueda, las plataformas y las tendencias cambian regularmente, por lo que es esencial ser capaz de adaptarse rápidamente a los cambios y estar dispuesto a aprender y probar nuevas estrategias y técnicas.

MÁS DETALLES

 

El Máster en Nutrición y Salud & Máster en Coaching, Inteligencia Emocional y PNL te aporta el conocimiento y capacidades necesarias para desarrollar tu carrera como:

  • Nutricionista y promotor/a de la salud
  • Responsable de servicios de educación en nutrición y la salud
  • Consultor/a nutricional en centros privados
  • Asesor/a en instalaciones deportivas con asesoría nutricional
  • Servicios de atención nutricional
  • Experto/a para empresas y organizaciones relacionadas con la nutrición y la salud
  • Coordinador/a de equipos para la elaboración de alimentos
  • Responsable de personal
  • Gestor/a de equipos en mando directivo
  • Responsable del departamento de desarrollo profesional
  • Diseñador/a de programas motivacionales

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